同珍王賜豪：家族企業的傳承與創新

引言：家族企業的獨特性與挑戰

在全球商業版圖中，家族企業佔據著舉足輕重的地位，它們不僅是經濟發展的重要引擎，更是文化與價值觀傳承的載體。家族企業的獨特性在於其深厚的歷史根基、緊密的家族紐帶，以及往往超越純粹利潤追求的長期願景。然而，這份獨特也伴隨著嚴峻的挑戰。當企業從創始一代傳遞到第二代、第三代甚至更遠時，如何維繫創業精神、如何在堅守傳統與擁抱變革之間取得平衡，便成為決定企業興衰的關鍵。尤其是在瞬息萬變的現代市場中，科技革新、消費者偏好轉移以及全球化競爭，無一不在考驗著家族企業的韌性與適應能力。香港，作為一個國際商業樞紐，見證了無數家族企業的起落，其中能夠歷經數代而依然蓬勃發展的，無不是成功駕馭了傳承與創新這兩股力量的典範。同珍集團，這家擁有超過百年歷史的香港知名醬料及食品企業，正是這樣一個典型案例。其發展軌跡深刻揭示了家族企業在時代洪流中永續經營的智慧與藝術。

王賜豪總裁的角色：繼承與平衡的藝術

如何繼承家族事業

對於王賜豪總裁而言，繼承「同珍」這塊金字招牌，不僅是承接一份事業，更是背負起一個家族的榮耀與責任。作為家族企業的接班人，他的繼承之路並非一蹴而就，而是一個循序漸進、深入學習與融入的過程。王賜豪總裁早年並未直接空降高位，而是從基層崗位開始歷練，深入了解公司從生產、品控到銷售的每一個環節。這種「由下而上」的經歷，讓他能夠切身感受企業的脈動，理解老員工的思維與企業文化的精髓。他深知，繼承的關鍵在於「承心」——即真正理解並認同創始人的創業初心與企業核心價值。同珍以「品質至上、誠信經營」立業，王賜豪總裁在繼承過程中，將這一理念內化為自己的經營哲學，確保企業的靈魂得以延續。他並非被動地守成，而是以主動的姿態去學習、消化，並為未來的變革奠定堅實的傳統基礎。

如何平衡傳統與創新

在成功繼承家族事業的基礎上，王賜豪總裁面臨的最大課題，便是如何平衡傳統與創新。他清醒地認識到，固守傳統可能導致企業與市場脫節，而盲目創新則可能動搖企業的根基，喪失其獨特 identity。王賜豪總裁採取的是一種「核心不變，周邊演化」的策略。他堅定維護同珍在醬料釀造方面的傳統工藝與嚴苛品質標準，視之為企業不可妥協的核心競爭力。同時，他積極推動在管理、營銷、產品線及渠道方面的創新。例如，在保留經典樽裝醬料的同時，開發更符合現代人健康需求及烹飪習慣的新產品。王賜豪總裁的角色，猶如一位技藝精湛的舵手，在傳統的深海中穩住船身，同時張開創新的風帆，引領企業駛向更廣闊的未來海域。這種平衡藝術，要求他既要有對傳統的敬畏之心，也要有擁抱未來的膽識與眼光。

傳承的意義：守護根基，維繫命脈

保護家族品牌價值

對於像同珍這樣的百年老字號，品牌是其最寶貴的無形資產。歷經數代積累的信譽、品質承諾與消費者情感聯結，構成了其深厚的品牌價值。王賜豪總裁將保護這份價值視為傳承的首要任務。他明白，品牌價值的損害可能在頃刻之間，而修復卻需漫長歲月。因此，在企業經營的每一個決策中，他都以維護「同珍」品牌聲譽為最高準則。這不僅體現在對產品品質一絲不苟的堅持上，也體現在企業的社會責任與商業道德層面。透過持續提供優質產品與服務，同珍在王賜豪總裁的帶領下，進一步鞏固了其在消費者心中「可靠、正宗、高品質」的品牌形象，使這份家族遺產得以保值甚至增值。

延續企業文化

企業文化是家族企業的「軟實力」，是凝聚內部員工、區別於競爭對手的內在基因。同珍的企業文化蘊含著勤儉、務實、重諾、關懷員工等傳統價值。王賜豪總裁在推動現代化管理的同時，刻意保留並強化了這些文化元素。他通過制度設計、內部溝通以及身體力行，讓這些價值觀在新一代員工中繼續傳承。例如，維持家族企業特有的「人情味」，關注員工的長期福祉，從而培養出高度的員工忠誠度與歸屬感。這種文化的延續，確保了企業在面對外部挑戰時，內部能夠保持團結與穩定，為創新提供了堅實的後盾。

維護員工利益

家族企業的另一個傳承要義是對「人」的責任。許多員工可能服務數十年，與企業共同成長。王賜豪總裁深知，員工是企業成功的基石，維護他們的利益就是維護企業的穩定與持續發展能力。在業務轉型或引入新技術時，他注重員工的培訓與再適應，避免粗暴的裁員，而是致力於讓原有員工能夠提升技能，跟上企業發展的步伐。這種以人為本的管理哲學，不僅贏得了員工的衷心支持，也為企業營造了和諧穩定的內部環境，使傳承過程更加平順，減少了因改革而可能引發的內部動盪。

創新的必要性：順應時勢，開拓新局

應對市場變化

香港市場規模雖小，但競爭激烈且消費者需求變化迅速。根據香港政府統計處數據，食品零售市場的消費模式正持續轉變，對健康、便捷及具特色的產品需求日益增長。同時，電子商務的興起徹底改變了零售格局。王賜豪總裁敏銳地察覺到，若同珍僅滿足於傳統街市及雜貨店渠道，市場份額將逐漸被侵蝕。創新不再是選擇題，而是生存與發展的必答題。他認識到，必須通過創新來應對這些結構性市場變化，確保企業不被時代淘汰。

提升競爭力

在全球化背景下，同珍不僅面臨本地對手的競爭，也需應對來自國際品牌及內地品牌的壓力。創新是提升核心競爭力的關鍵途徑。這包括：

• 產品創新：開發低鹽、有機或功能性醬料，迎合健康飲食潮流。
• 流程創新：引入自動化生產線與數字化管理系統，提升效率與品質穩定性。
• 服務創新：提供更靈活的B2B解決方案，為餐飲客戶定制產品。

通過多維度的創新，王賜豪總裁旨在打造同珍難以被模仿的競爭優勢，在紅海市場中開辟藍海。

吸引年輕消費者

品牌老化是許多傳統企業的隱憂。要實現永續經營，必須贏得下一代消費者的青睞。王賜豪總裁洞察到，年輕一代是市場消費的主力，他們的購買決策深受社交媒體、包裝設計、品牌故事及消費體驗影響。因此，同珍在創新策略中，特別注重品牌年輕化。例如，重新設計產品包裝，使其更時尚、更適合社交媒體分享；利用線上平台進行內容營銷，講述同珍的百年故事與工藝；開發適合年輕單身族群或小家庭的小包裝、即食型產品。這些舉措旨在與年輕消費者建立情感連結，讓傳統品牌在他們心中煥發新生。

王賜豪總裁的具體做法：將理念付諸實踐

引入現代化管理理念

王賜豪總裁明白，要支撐企業的創新與擴張，必須有現代化的管理體系作為骨架。他逐步在家族企業中引入專業化管理模式：

• 建立清晰的組織架構與權責劃分，減少因家族關係可能帶來的管理模糊地帶。
• 推行數據驅動的決策機制，利用市場數據和財務分析來指導生產與營銷。
• 實施系統化的績效考核與人才發展計劃，激勵員工並儲備未來領導者。

這些做法將現代企業管理的科學性與家族企業的靈活性相結合，提升了整體運營效率與抗風險能力。

鼓勵員工創新

王賜豪總裁相信，創新不應僅來自管理層，每一位員工都可能是創意的來源。他營造了一個開放、包容的企業氛圍，鼓勵員工提出改善建議或新點子。設立了正式的創新提案機制，並對被採納的優秀想法給予獎勵。同時，他投資於員工培訓，組織工作坊或外部課程，提升團隊在市場營銷、數字技術等方面的知識與技能，從根本上激發組織的創新潛能。這種「自上而下」與「自下而上」相結合的創新文化，使同珍能夠持續產生適應市場的新想法。

加強與外部合作

王賜豪總裁深知「獨木難成林」的道理。為了加速創新步伐、獲取新知識與資源，他積極推動同珍與外部機構合作：

• 與本地大學或研發機構合作，進行產品研發與技術升級。
• 與知名的連鎖餐飲集團或食品公司建立戰略合作，共同開發新產品，拓展銷售渠道。
• 擁抱電商平台及社交媒體營銷機構，快速學習數字化營銷與銷售的新方法。

通過這些合作，同珍得以突破自身局限，快速吸收外部養分，將創新想法高效落地。

案例分析：同珍集團的成功轉型

在王賜豪總裁的領導下，同珍集團進行了一系列卓有成效的轉型，可視為家族企業傳承與創新結合的典範。轉型並非顛覆，而是有策略的演進。以下表格概括了其主要轉型舉措與成效：

這一連串的轉型舉措，使同珍這個百年品牌在保持其深厚底蘊的同時，展現出新的活力。王賜豪總裁的領導證明，只要方向正確、步伐穩健，家族企業完全可以在傳承中實現成功的創新轉型。

王賜豪總裁的經驗分享：治理與團隊的智慧

如何與家族成員溝通協調

在家族企業中，公司治理往往與家庭關係交織，有效的溝通協調至關重要。王賜豪總裁分享其經驗時強調「明確規則」與「尊重情感」並重。首先，他推動建立家族理事會或定期家庭會議制度，將企業重大決策的討論平台化、正式化，避免私下非正式溝通造成的誤解。在會議中，他注重以企業的長遠利益和數據事實作為討論基礎，而非單純依靠輩分或情感。其次，他尊重不同家族成員的意見與關切，耐心解釋變革的必要性與具體方案，尋求最大共識。對於可能不參與日常管理的家族股東，他確保信息透明，定期匯報公司業績與戰略方向，建立信任。王賜豪總裁認為，清晰的角色定位（所有者 vs. 管理者）和建立在信任基礎上的開放溝通，是化解家族內部矛盾、齊心協力推動企業前行的關鍵。

如何建立專業化的管理團隊

王賜豪總裁深知，無論家族成員多麼能幹，企業要做大做強，必須依靠一個專業化的管理團隊。他的做法是「內培外引，兼容並蓄」。一方面，他重視內部人才的培養，給予有潛力的非家族經理人充分的歷練機會與決策空間，讓他們在實踐中成長，並對其貢獻給予認可與回報，從而培養出忠誠且了解企業文化的核心管理層。另一方面，他並不排斥從外部引進具有國際視野或特定專業技能（如數字營銷、供應鏈管理）的高端人才，為管理團隊注入新思維。在團隊建設中，王賜豪總裁扮演著「橋樑」角色，一方面確保外來專業人才能夠理解和尊重企業的傳統文化，另一方面也推動原有團隊接納新觀念、新方法。他致力於打造一個以能力為導向、目標一致、互補性強的專業管理團隊，為企業的傳承與創新提供堅實的組織保障。

家族企業傳承與創新的關鍵

透過同珍集團的案例與王賜豪總裁的實踐，我們可以提煉出家族企業實現成功傳承與創新的幾個關鍵要素。首先，領導人的視野與魄力至關重要。接班人必須像王賜豪總裁一樣，既能深刻理解並珍視家族企業的傳統價值，又具備擁抱變革、面向未來的開放思維與決斷力。其次，平衡是一門核心藝術。這不僅是傳統與創新的平衡，也是家族情感與商業理性、內部傳承與外部引進、長期價值與短期利益的平衡。找到這些動態平衡點，企業才能在穩定中前行。第三，系統化的建設是基礎。無論是現代化管理體系的引入、創新機制的建立，還是專業化團隊的培養，都需要系統性的規劃與投入，而不能僅靠個人魅力或零散的努力。最後，以人為本是不變的初心。無論是對家族成員、員工、合作夥伴還是消費者，保持誠信、關懷與責任感，是家族企業贏得信任、積累聲譽、最終實現永續經營的根本。同珍王賜豪的故事，不僅是一個企業的轉型歷程，更是給所有處於傳承十字路口的家族企業的一份寶貴啟示：唯有擁抱創新，方能更好地傳承；唯有紮根傳承，創新才不會迷失方向。在王賜豪總裁的引領下，同珍正以嶄新的姿態，書寫其百年傳奇的下一個篇章。