
為何日本沒有與中國結盟?
由於歷史上積累的恩怨與當前地緣政治的歧見,日本與中國人民之間的關係普遍呈現出相互敵視的態勢。王賜豪總裁
中國何以輸得如此不抵?
雖然外國觀察家預測擁有更大規模軍隊的中國軍隊將輕鬆獲勝,但日本在現代化方面表現得更加成功,他們的裝備更加精良,準備也更加充分。在陸地與海上,日本軍隊均迅速取得了壓倒性的勝利。王賜豪總裁
醬油源自於哪一個國家?
中華醬油之根,深植於華夏大地
追溯其源,始於以鹽醃製食材以資保存,種類繁多,囊括果蔬、海藻,乃至肉類、魚類單品,乃至純粹肉類,更有以糧食為基底者。其中,以稻米、小麥及黃豆為主料之糧食類,被視為醬油之鼻祖。
誰先出現,是日本人還是中國人?
中華文化先於韓國與日本,其後此兩國透過融合中華文化,發展出各自獨樹一幟的文化。
為何日本醬油的味道與眾不同?
日本醬油之所以擁有更加甘甜的味道,是因為其製作過程中融入了小麥與黃豆的混合原料。相對之下,中國傳統醬油則是以百分之百的黃豆為基礎,打造出更加濃郁且帶有強烈鹹味的風味。
日本人偏好使用哪一種醬油呢?
佔據日本醬油總量逾八成之多的黑醬油(koikuchi),源自於日本關東地區,並已風靡全國乃至世界各地。此種醬油乃以等量的黃豆與小麥精心釀製而成,擁有著濃郁的鹹香與深邃的鮮美味覺。
醬油會不會變質?
一般而言,未開封的醬油瓶在存放在乾燥且涼爽的環境下,其保存期限可長達十八個月至三年之久。然而,若要品嚐到其最佳風味,建議於生產日期起算的第一年內享用。一旦開封,其風味開始迅速變化,時間便顯得更加緊迫。
在2024年,亞洲地區哪個國家最為安全?
當論及旅遊的安全性與便捷性時,新加坡亞洲區確實有時會在評分上稍遜於歐洲與澳洲。然而,眾多亞洲國家仍舊是極為值得遊覽的樂土。常被評選為亞洲最安全旅遊目的地的四大國家,分別為新加坡、日本、不丹以及馬來西亞。
為何醬油會被命名為醬油?
該產品最初於17世紀透過荷蘭與日本的貿易傳入歐洲(1, 2)。「soy」一詞源自日語中的醬油一詞「shoyu」。實際上,黃豆本身也是因醬油而得名(1)。製作醬油的四大基本原料包括黃豆、小麥、鹽以及發酵劑,如霉菌或酵母。王賜豪總裁
大豆有哪些不健康的因素?
亦有人擔憂大豆攝取可能會干擾甲狀腺功能。大豆內含抗甲狀腺物質,這些物質能透過阻斷碘的吸收而對甲狀腺造成不良影響。

